腌菜炒蚕豆米
简单
4人份
上次是用腌菜煮蚕豆米，这次炒了吃☺️
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食材清单
其他
- 1小勺生抽
- 1小勺蚝油
- 2-3个干辣椒
- 适量料酒
- 适量蚕豆米
- 适量鸡精
蔬菜
- 1勺腌菜
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
294.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
814.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蚕豆米洗净备用（根据个人喜好可以煮一下再炒，也可以直接炒）我喜欢直接下锅炒，不喜欢再用水汆一下
2
腌菜
3
锅中少许油，干辣椒爆香
4
加入蚕豆米翻炒片刻
5
倒入腌菜继续翻炒均匀，1-2分钟
6
加入生抽、料酒、蚝油、鸡精、食盐翻炒片刻入味即可……
7
一盘好吃的腌菜炒蚕豆米就做好啦……😋拌饭吃😊
