茄盒-空气炸锅版
简单
4人份
爱吃茄盒，但因为肥胖，不敢炸着吃，就改成空气炸锅来做了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5勺蚝油
- 1个茄子
- 1个鸡蛋
- 2勺生抽
- 一丢丢五香粉
- 适量淀粉
肉类
- 100克肉馅
蔬菜
- 10克姜末
蔬菜类
- 半根大葱
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
555.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子第一刀不要切断，第二刀再切断，做成茄夹。
2
肉末加入配料表中的材料搅拌均匀。
3
把肉末塞到茄子中。
4
面糊忘记拍照了，将淀粉和鸡蛋混合均匀。
5
茄子裹一层淀粉再裹一层面糊，放入空气炸锅中。（第二锅没垫烘焙纸效果更好）180度，正反面各炸10分钟。
6
出锅啦！茄子的甜和肉末的浓香，在口中交融，幸福～～
