超级无敌鲜！扇贝蒸粉丝，做法简单，味道鲜美~恨不得舔盘子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1把粉丝
- 2勺蚝油
- 2勺醋
- 适量剁椒
- 适量蒜
肉类
- 250克扇贝肉
蔬菜类
- 2根葱
- 适量姜
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧开水，把粉丝泡软了，放盘子里铺满
2
最好买回来是去了壳的扇贝肉，去除扇贝的排泄物，就是黑呼呼的玩意，（商家据说那也能吃，额~我感觉还是去掉才不会膈应！ ）
3
然后洗净，滤水铺放到粉丝上面
4
葱、姜、蒜切碎，然后起锅热油，姜蒜下锅爆香，加入酱油、蚝油、白醋、食用盐，最后放入葱，拌匀出锅，直接浇扇贝和粉丝上
5
放到蒸箱蒸10分钟，蒸锅里需要烧开了再蒸10分钟就好了
6
食用前拌匀即可！
