闽南小吃之炸枣
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克红薯
- 500克糯米粉
- 适量白芝麻
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
497.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯切片上锅蒸熟，加入白糖拌匀，倒入糯米粉，揉成面团
2
取部分面团搓成条，再分为若干份小剂子 搓成汤圆形状，最后放在白芝麻里滚动，
3
冷锅倒油，待油温升高后转小火，下炸枣，稍微用筷子翻动
4
炸之金黄色并浮起捞出装盘
5
闽南小吃之炸枣就完成啦
