奶香西米水果捞
简单
4人份
由内而外吃出美丽容颜——奶香西米水果捞
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食材清单
其他
- 50克西米
- 芒果
- 草莓
水果
- 果冻
肉类
- 一袋牛奶
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
219.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西米100直接放入开水锅中，中火煮开后转小火煮，期间要不断搅拌，以免粘锅糊掉,煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟
2
焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用
3
在清洗过的西米中倒入适量的牛奶，用量自己调节。我用了一袋，让西米吸足牛奶
4
草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁备用
5
芒果切成三片，中间一片是核，在一侧的芒果片上划成菱形刀。用手顶一下芒果皮的一面，用小勺刮下菱形块的芒果丁
6
把切好的草莓丁和芒果丁还有果冻布丁块放入容器内，淋上牛奶西米露，再点缀上一部分水果丁，我吃的时候淋了一点点糖桂花（淋蜂蜜也可以）
