抹茶雪顶咖啡奶冻
简单
4人份
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食材清单
其他
- 淡奶油
- 吉利丁片
- 巧克力花
- 抹茶粉
- 浓缩咖啡
- 温水
- 牛奶
水果
- 水果麦片
调味料
- 糖
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
381.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水加温牛奶，加入泡软的吉利丁片打匀，再加少许糖，拌匀
2
加入抹茶粉
3
打至完全融化
4
倒入杯中入冰箱冷藏至凝结
5
咖啡豆研磨成咖啡粉，用咖啡机萃取一份浓缩咖啡，加入泡软的吉利丁片拌匀
6
稍微冷却后倒入杯中，入冰箱冷藏至凝结
7
牛奶温热后加入泡软的吉利丁片拌匀，稍微冷却后倒入杯中，入冰箱冷藏至凝结
8
取出杯子撒上水果麦片
9
挤上打发的淡奶油
10
筛上少许抹茶粉
11
装饰上巧克力花
12
美美滴完成啦
