香甜可口de椰汁千层马蹄糕
简单
4人份
马蹄糕别在外面买了，自己在家就能做，方法简单，细腻Q弹更好吃
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食材清单
其他
- 140g红糖
- 250g马蹄粉
- 400g椰浆
- 450+200毫升水
- 5g炼奶
营养成分
热量
274.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
100.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好全部材料
2
将140g红糖放入450毫升的开水中煮融化，关火，冷却备用
3
等红糖煮融化，关火，冷却备用。
4
将250克的马蹄粉倒入盆中
5
将200毫升的冷水（可以直接是冷水或者是凉开水）倒入250克的马蹄粉中
6
用手动搅拌器搅拌均匀
7
直到没有颗粒状为止，将搅拌均匀的马蹄粉一分为二，备用
8
将400毫升的椰浆倒入一份马蹄粉中
9
将椰浆跟马蹄粉搅拌均匀
10
加入炼奶搅拌均匀
11
将冷却的红糖水倒入一份马蹄粉中
12
将红糖水跟马蹄粉搅拌均匀
13
两份不同颜色的马蹄粉做好啦
14
第一层蒸好后取出第二层放椰浆味的，蒸5-8分钟
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提前预热烤箱，设置蒸汽模式100度蒸1小时30分钟，第一层放红糖味的，放入蒸箱蒸5-8分钟
16
成品出炉，待彻彻底底冷却后才能开始切。
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彻底冷却后再切开，层层叠加的千层糕，美极啦
