凉拌扇贝裙边
简单
4人份
偶然在网上买了些扇贝裙边，因为吃过凉拌扇贝裙边，所以就试着做了一下，凉拌，味道还可以，清淡爽口，也算道家常海鲜吧？^_^^_^
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一根黄瓜
- 一碗（泡发后很多）干扇贝裙边
- 半头蒜
- 可放可不放辣椒油
- 适量，根据个人口味添加盐，糖（少许提味），鸡粉，厨邦生抽，
蔬菜
- 几根香葱
蔬菜类
- 几根香菜
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
361.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
扇贝裙边洗净，凉水泡发半个小时，开水焯烫一下，淋干，攥干，备用，
2
黄瓜切丝，香菜，香葱，蒜切末，放入攥干的扇贝，
3
调入盐（少许），糖（不喜糖的可以不放），鸡粉，香醋，生抽少许，拌匀，装盘，开动^_^
