原味菠萝饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克糯米
- 5-6粒枸杞
- 一个菠萝
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
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1.现将菠萝把切下来，放在盘子里待用，并沿着菠萝内边缘圆形切。
2
2.在菠萝的内圆里沿直径对切
3
3.从菠萝边缘把菠萝肉整齐取出。
4
4.菠萝底部的肉要小心取，以免把菠萝底部损坏了，放糯米时漏出来。
5
5这就是处理好的菠萝盅。
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6.将糯米放在开水中煮5-6分钟。
7
7.用漏勺将糯米沥出来待用。
8
先在菠萝盅里放少许菠萝粒再把沥出来的糯米放入菠萝盅里，并插几个小眼以便蒸熟，蒸15分钟。
9
9在上面放一层菠萝粒，再上锅蒸7-8分钟，出锅之后潵上枸杞做为点缀。
10
1
11
最后装盘即可
