我做的秘制鼓油鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只鸡
- 1小块冰片糖
- 2勺蚝油
- 半碗生抽
- 适量清水
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜片
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
416.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净鸡抹干水，搽些盐做个「马杀鸡」
2
蒜头，姜片，葱结
3
酱汁
4
先放油，爆一下姜片和蒜头，捞起
5
把鸡放入镬碌一下，
6
碌到④面都微微金黄色
7
加入调好的酱汁
8
换个姿势
9
这是片糖，
10
用刀切碎一点
11
加埋刚刚爆过的姜片蒜头，葱结
12
大火煮开转小火，时不时返一下身，也可以用个细壳(小勺)淋一下，用筷子笃下最厚的部位。煮的时间要视乎鸡的大细。
13
姿势太撩人
14
某人最爱的肾球
15
切几片胡萝卜片
16
切朵花
17
礼成！
