妈妈牌荞麦发糕
简单
4人份
我还没开始自己做馒头、发糕的时候，就是吃我嘛这种方法做的荞麦发糕，今天她又做了一些准备送邻居的，所以我特意把方子分享出来，真的很传统很好吃的荞麦发糕！
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食材清单
其他
- 100g面粉
- 150g荞面
- 2.5g酵母
- 200g牛奶
- 一个鸡蛋
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
153.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
混合所有材料【水或牛奶的量是根据自己来（我的这个比较稀 就是用筷子可以画圈 有明显纹路这样的糊糊）】
2
然后静止半小时 最近成都过了夏天进入深秋了，所以可以多静止一会，然后上锅蒸15分钟就可以
3
每次我都要立刻蹭热吃一个😍
