【红糖冰粉】
简单
4人份
一般我们做冰粉，用冰粉粉和白凉粉都是可以的。 做好的冰粉，没什么味道，得靠红糖浆水来一招定乾坤。焦香带甜的糖水，会将冰粉的Q弹爽滑以及清新冰凉感妥妥收纳好。 最后再往里撒点爱吃的鲜果或者果干，这一碗冰粉就更完美了~
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食材清单
其他
- #主料
- #配料
- 10g红枣
- 10g葡萄干
- 10g蔓越莓干
- 10g谷物碎脆
- 30g白凉粉
- 45g芒果
- 45g西瓜
- 500g清水（兑凉粉）
- 适量清水
调味料
- 30g红糖
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将500g清水和30g白凉粉倒入锅中
2
开大火煮至沸腾，期间要用打蛋器不停搅拌
3
将煮好的白凉粉倒入碗中，常温放凉至凝固
4
将红枣切成丁；蔓越莓干切碎；葡萄干切碎
5
西瓜切小块；芒果切小块备用
6
接着来准备红糖水：将30g红糖和适量清水倒入锅中，开大火煮至沸腾，期间也要不停搅拌均匀
7
将凝固的白凉粉用刀切小块
8
往碗中倒入煮好的红糖水搅拌均匀
9
再依次铺上红枣丁、葡萄干、蔓越莓干、谷物碎脆、芒果块和西瓜块即可
10
噔噔！颜值超高的红糖冰粉就做好啦~
