简易比利时华夫饼
简单
4人份
早餐机因为烤盘更薄，所以这个配方烤出来就是脆的，小红锅烤出来表皮微脆，如果想吃更脆的可以复烤一下再晾凉。最关键是简易，太简单啦，搅拌一下就能吃到的比利时华夫饼。请注意烤松饼的时候上下烤盘都刷油哦。
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食材清单
其他
- 10g泡打粉
- 125ml水
- 150g低筋面粉
- 1g小苏打
- 1个鸡蛋
- 70g无盐黄油
调味料
- 25g糖
- 适量盐
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
料理盆中加入低筋面粉，泡打粉，小苏打，食用盐，白砂糖，搅拌均匀。
2
加入清水和分离的蛋黄，搅拌均匀后加入融化的无盐黄油，搅拌均匀。
3
另取一个料理盆加入分离好的蛋清，搅打蓬松后加入到面糊中，之后搅拌均匀。
4
小红锅安装好华夫饼烤盘，预热完成后上下烤盘刷油后舀入面糊，盖上上盖烘烤10-12分钟后开盖取出，置于晾架晾凉。
5
也可用早餐机华夫饼烤盘制作。早餐机预热完成后上下烤盘刷油后舀入面糊，盖上上盖，烘烤8-10分钟后开盖取出。
6
外脆里软的简易华夫饼。
