小朋友都会做的免煎皮毛巾卷（抹茶味）
简单
4人份
一直都在想办法解决毛巾卷煎皮的问题，今天终于明白了——原来只需要一点点糯米粉就OK～真的小朋友都会做，快快行动起来吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 此配方是一个毛巾卷的量，我做了两个，不要被我误导啊(◐‿◑)
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食材清单
其他
- 10克抹茶粉
- 130克奶油
- 130克牛奶
- 1个鸡蛋
- 20克（面糊）细砂糖
- 20克黄油
- 30克糯米粉
- 55克低筋面粉
- 5克（奶油）细砂糖
- 适量水果
- 适量熟糯米粉
- 适量饼干碎
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
105.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加入除抹茶粉、奶油、糯米粉的所所有东西
2
搅拌均匀（有颗粒没关系）
3
加入糯米粉
4
加入抹茶粉搅拌均匀后过筛
5
过筛后的面糊十分细腻
6
将面糊上锅蒸15—20分钟
7
把蒸出来的面团揉光滑（有点烫哈，不过只能在热的时候揉，不然就不光滑了，稍微忍忍吧）
8
擀成超级薄的面皮（分成若干份）可以把熟糯米粉当薄面用
9
几个面皮交叉重叠起来
10
打发奶油（加糖）
11
将奶油抹在面皮上撒上水果
12
两侧叠起来
13
用面皮将奶油卷起来
14
撒上少许抹茶粉，摆上水果（白色的是熟糯米粉，可以适量撒上去）
15
再来个奥利奥味的
16
开吃吧
