霜糖山楂球

简单 4人份

2018-11-4 山楂丰收的季节,买了些山楂除了切片凉干的还有些做了小零食!

霜糖山楂球
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食材清单

其他
  • 200克山楂
  • 半碗水
  • 少许白醋(柠檬汁)
调味品
  • 半碗冰糖

营养成分

热量

406.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

391.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

山楂洗净晾干去蒂备用

2

锅中入水+糖,小火化开不断翻动,等到大泡变小泡时放入几滴柠檬汁,关火稍微凉些再放入山楂,不停翻动直至出砂不沾连!

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