新手也能做的蔓越莓爱心司康
简单
4人份
最简单且最好吃的甜品！比面包酥松 比蛋糕扎实 比饼干绵软 不用打发不用揉 连我上小学的小表妹都会做啦~ 蔓越莓爱心司康 外皮酥脆 内心柔软 不仅可以作为营养的早餐 还可以当下午茶的小糕点 抹上果酱 配上一杯咖啡或红茶 完美~
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 18克白糖
- 20克蛋液
- 30克黄油
- 45克牛奶
- 4克泡打粉
调味料
- 1.5克盐
营养成分
热量
287.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低筋粉 泡打粉 盐 放在一个碗中
2
过筛一遍
3
放入软化的黄油和白糖
4
带一次性手套 用手搓成粗粒状
5
倒入牛奶和蛋液 用刮刀切拌到无干粉状态
6
放入蔓越莓干
7
拌匀即可
8
撒点粉 擀成1.5cm的厚片
9
用模具压出喜欢的形状
10
边角料揉起来再压一遍
11
刷一层蛋液
12
烤箱预热完成后 190度 烘烤15分钟
13
摆个盘 开心一下 生活也需要一点儿仪式感~
14
来一口~酸甜可口的蔓越莓干
