玉米片小米蛋花汤
简单
4人份
有时去饭店吃饭偶尔会点一道甜汤，差不多都是玉米片蛋花汤，这次试着自己在家做
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 适量小米
- 适量玉米片
- 适量绵砂糖
- 适量饮用水
营养成分
热量
334.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
308.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
根据自己要煮多少汤，取适量的水，放入适量的小米，熬制小米开花，再多煮十分钟，使汤更稠一些。
2
加入适量的玉米片，熬制四五分钟，中间记得搅拌，让玉米片受热均匀。
3
打两个鸡蛋搅拌均匀，倒入米汤里，边到边搅拌，形成蛋花这可根据自己煮的汤多少加鸡蛋，最后加入糖，根据个人口味加入适量糖。
