芝士咸酥曲奇
简单
4人份
来自月梦kelly和PandaCake的方子，自己看的备忘录，记录一下自家烤盘做的分量，做法基本一样，不算菜谱。ps饼干相当酥，虽然我是脆饼干党，但是这个咸味曲奇味道很棒！花生碎贼香！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100-110克低筋面粉
- 1个蛋黄
- 1片芝士片
- 60克黄油
- 适量花生碎or芝麻
调味品
- 适量色拉酱
调味料
- 1.5克盐
- 20克糖粉
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
954.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切丁，室温软化。
2
软化之后加入糖粉，打发至发白。qwq作为新手，打发黄油对我来说真是太难了！！
3
加入蛋黄，搅打至吸收。加入盐，拌匀。
4
半片芝士片切丁加入上一步，搅拌均匀。
5
筛入低筋面粉，揉成一个面团。
6
每个面团分成差不多10克大小的小面团，搓成圆大拇指压扁。
7
剩下半片芝士片切丁，每个上面放两片，刷上蛋黄。
8
上面挤色拉酱，最后放上花生碎or芝麻。
9
烤箱180°预热，烤15-20分钟，自行观察上色情况。
