不要奶油的芒果慕斯蛋糕🍰
简单
4人份
本人也是被网课支配的大学生一枚哈哈，在家太闲找找兴趣😁
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食材清单
其他
- 150克牛奶
- 1个果泥做法：芒果
- 1片（5g为一片）吉利丁片
- 200克酸奶
- 2片吉利丁片
- 30克黄油
- 3个芒果
- 50克水
- 60克饼干（奥利奥或者熊仔）
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
144.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的熊仔🐻饼干，将饼干压碎。
2
将30克黄油融化
3
将黄油倒入饼干里搅拌，然后压平，之后放入冰箱冷藏备用。
4
第一将2片吉利丁片放入冷水中软化。
5
第二将150g牛奶小火加热，把吉利丁片捞出、白糖、酸奶放入牛奶中，直到吉利丁片完全融化。
6
将芒果打成泥倒入牛奶里面搅拌。
7
将饼干低取出，倒入搅拌好的芒果泥，放入冰箱冷藏3小时。
8
现在制作的是果泥，50克温水，将5g吉利丁片放入温水中融化，然后把一个芒果切成小颗，水和芒果全部放入榨汁机搅。再然后铺满表面，放入冰箱冷藏30分钟，大功告成。
9
味道好极了😜
