鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单!!

简单 4人份

鸡蛋和豆腐是生活里最常见的食材,它的做法多种多样,鸡蛋包豆腐出现在饭桌上的频率非常的高,这就说明这道美食在生活里面是最受欢迎的,其实我们也可以在家做,自己做的卫生又实惠,吃起来比较放心。

鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单!!
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食材清单

其他
  • 10克蚝油
  • 1个鸡蛋
  • 1块嫩豆腐
  • 20克生抽
  • 5克玉米淀粉
  • 少许清水
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 20克番茄酱
  • 2克白糖
  • 2克盐

营养成分

热量

721.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

584.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所需要的食材

2

豆腐切成厚一点的片,裹上玉米淀粉,在裹上一层鸡蛋液

3

准备个碗,碗中放入生抽20克,20克番茄酱,10克蚝油,2克盐,2克白糖,5克玉米淀粉,少许清水。搅拌均匀。

4

准备个碗,碗中放入生抽20克,20克番茄酱,10克蚝油,2克盐,2克白糖,5克玉米淀粉,少许清水。搅拌均匀。

5

锅中倒油,放入煎好的豆腐,倒入酱汁,开中小火熬至汤汁粘稠,撒上葱花即可

6

这样一道口味纯正,鲜美可口的鸡蛋豆腐就做好啦喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧!!!

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