莲藕黄豆猪蹄汤
简单
4人份
我不是厨娘 我只是比较喜欢进厨房 90年的娃
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食材清单
其他
- 橘皮
- 枸杞
- 猪蹄
- 红枣
- 莲藕
- 西红柿
- 香菇
- 高汤精
- 黄豆
蔬菜类
- 姜片
调味料
- 冰糖
- 食盐
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将香菇焯好备用
2
猪蹄下热水焯出血沫儿备用
3
黄豆用热水泡发
4
莲藕切片儿备用
5
锅内水开 依次加入香菇、西红柿、红枣、枸杞、猪蹄、黄豆、藕片儿、橘子皮、少许食盐、冰糖
6
放入高汤精、盖好盖子熬汤两个小时即可
