木耳肉,非常简单,补血又好吃。基本上也很能送饭。 没有时间买青菜的时候,买一点超市的肉,就能对付一顿了。 苦逼加班族夜宵不错。
339.0 卡
14.0 克
15.0 克
81.0 克
2.0 克
10.0 克
523.0 毫克
C,D
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
木耳用热水发好,洗好片
肉切丝或者切片,根据个人癖好。加淀粉料酒盐和鸡粉抓抓好,放在一边。
大葱切丝,姜蒜切好。
小火呛香姜蒜,把肉丝翻炒一下,变色就拿出来,放在盘子里备用。
就着锅里剩下的油,倒入木耳,炒一会加入大葱丝(葱丝很关键啊,这道菜就是这个出香味)
然后把肉丝也倒进去一起翻炒,加点盐和鸡粉调味。
当当当,出锅!!