秘制卤牛肉
简单
4人份
有时候惧怕油烟或者懒着的时候，或者一个人吃饭的时候也想着就算一包泡面也要赋予它灵魂，或者是赋予忙碌生活一点仪式感，所以这个夏天经常做好卤牛肉放在冰箱，这个菜谱是经过反复实践我认为最好吃的。让卤牛肉带走你一夏天的记忆吧。
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食材清单
其他
- 15克花生碎
- 15粒花椒
- 1块桂皮
- 2个八角
- 2勺老抽
- 2片香叶
- 3勺辣椒粉
- 500克牛腱子肉
- 50克植物油
- 5克芝麻
- 5勺料酒
- 5勺生抽
- 5瓣大蒜
- 6个干辣椒
蔬菜类
- 20克生姜
- 5根葱
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
