干煸豆角😉
简单
4人份
今日气温清冷，冷飕飕，冷飕飕，冷飕飕 煸炒豆角需要小火，不然糊了皮，里面还不熟 油多一点，炸着煸，更香
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食材清单
其他
- 10克生抽
- 10克鸡精
- 4瓣蒜
- 5个干辣椒
- 一小把花椒
- 五百克豆角
蔬菜类
- 20克葱末
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆角掰段段，洗干净 沥干水分，很重要
2
起锅放油，油多一点，放豆角，小伙煸炒
3
煸炒干了盛出来备用，喜欢在干一点的在煸干一点
4
锅里留油就够了，烧热，放花椒，葱沫，小火炒香 放入干辣椒段翻炒出辣
5
倒入豆角，加入生抽十克，鸡精十克，盐六克，翻炒均匀，出锅前撒蒜末，蒜香一出，立马关火
6
盛出来装盘
7
好了，可以吃了哦😂
