微波炉烤羊肉
简单
4人份
2020年新冠疫情席卷全球，只能长期在家做饭，但是身为四川人怎能戒得了火锅、串串、烧烤……呢，重来没在家做过烤制品的我想起了家里的微波炉，哈哈哈…第一次做没有留图，第二次做到一半时想起要跟大家分享，也给大家解解馋！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 适量孜然粉
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量蚝油
- 适量辣椒粉
- 适量香油
肉类
- 一块羊肉
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
996.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉切小块，肥肉也需要加点。
2
加入辣椒粉、孜然粉、盐、蚝油、生抽、酱油、淀粉及料酒拌匀，腌制数小时。（喜欢吃味精的也可以加入）
3
最后加入适量香油拌匀，平铺于锡箔纸上（锡箔纸哑光面接触食物）。
4
放入微波炉中，调“烤肉串”档位，自动默认烤制时间是10分钟（我没有翻面，如果有耐心，6分钟时可以翻一面继续烤）。
5
这是刚烤好的羊肉，是不是很有食欲🤤
6
稍晾一下端出来，用筷子拣出装盘，这样可以把多余的油沥在锡箔纸上，少摄入点油量。
7
简洁版的羊肉串上桌啦🎉🎉在家也能吃上和外面味道差不多的肉串，满足感爆棚😄
