微波炉烤羊肉

简单 4人份

2020年新冠疫情席卷全球,只能长期在家做饭,但是身为四川人怎能戒得了火锅、串串、烧烤……呢,重来没在家做过烤制品的我想起了家里的微波炉,哈哈哈…第一次做没有留图,第二次做到一半时想起要跟大家分享,也给大家解解馋!

微波炉烤羊肉
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 适量孜然粉
  • 适量料酒
  • 适量淀粉
  • 适量蚝油
  • 适量辣椒粉
  • 适量香油
肉类
  • 一块羊肉
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

696.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

996.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

羊肉切小块,肥肉也需要加点。

2

加入辣椒粉、孜然粉、盐、蚝油、生抽、酱油、淀粉及料酒拌匀,腌制数小时。(喜欢吃味精的也可以加入)

3

最后加入适量香油拌匀,平铺于锡箔纸上(锡箔纸哑光面接触食物)。

4

放入微波炉中,调“烤肉串”档位,自动默认烤制时间是10分钟(我没有翻面,如果有耐心,6分钟时可以翻一面继续烤)。

5

这是刚烤好的羊肉,是不是很有食欲🤤

6

稍晾一下端出来,用筷子拣出装盘,这样可以把多余的油沥在锡箔纸上,少摄入点油量。

7

简洁版的羊肉串上桌啦🎉🎉在家也能吃上和外面味道差不多的肉串,满足感爆棚😄

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