延旭软欧包

简单 4人份

欧包真的很简单,还非常的软,工序简单,还有芯,我做了芝士肉松和红豆奶酪的,不错😊

延旭软欧包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克蜜豆
  • 150克牛奶
  • 1个(约60克)鸡蛋
  • 20克奶粉
  • 250克高筋面粉
  • 30克黄油
  • 3克酵母
  • 40克奶酪
  • 4片芝士
  • 50克低筋面粉
  • 5克抹茶
  • 夹馅材料
肉类
  • 40克肉松
调味料
  • 2克盐
  • 40克糖

营养成分

热量

783.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

276.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有的材料准备好,将酵母倒入牛奶融化,在把材料混合在一起搅拌,最后放黄油,继续搅拌,揉出厚膜就可以。

2

用保鲜膜盖好,醒面一个小时,然后将面团取出,醒面十分钟,在将面平均分割成八等份,我用四份做了啊肉松芝士包,另外四份我把抹茶化成液,揉进面团,让面团吸收,然后做了密豆奶酪包,制作是把面揉开,擀开以后放上肉松和奶酪,折叠成三角形,也可以折叠成自己喜欢的任意图形,全部折叠式后放入烤盘,烤箱提前预热好,继续发酵半个小时,然后取出用刀片滑出自己喜欢的图案,再撒上糖粉,就可以了。

3

这四份我放的抹茶做的密豆奶酪包

4

烤箱上火185度,下火165度,烤10分钟,烤箱时注意到要放锡纸,避免面包烤糊。

5

完美烤出软欧包。

猜你喜欢

万用吐司胚
万用吐司胚
查看详情
抹茶软欧(蜜豆奶酪馅)
抹茶软欧(蜜豆奶酪馅)
查看详情
一次性发酵可可软欧包
一次性发酵可可软欧包
查看详情
网红抹茶红豆奶酪软欧包
网红抹茶红豆奶酪软欧包
查看详情