火龙果版的玫瑰花馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250ml红心火龙果汁
- 400g中筋面粉
- 5g酵母
调味料
- 20g砂糖
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
502.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备红心火龙果和南瓜，火龙果榨汁，并过滤一下，待用。
2
这里只写一个过程，南瓜版就不重复写啦
3
红心火龙果榨汁
4
南瓜榨汁
5
将所有材料混合搅拌，揉好放在容器里，并盖上保鲜膜，让其发酵；所需赶时间视温度状况不同，等面团发到原先两倍大的时候即可，下图为已经发好的面团。
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将面团擀长条，切成一个个小剂子，类似饺子皮，七个小剂子为一组
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擀面皮，饺子皮大小即可，七张如图叠在一起，用筷子在中间按一下；然后从最上面的一张开始往里卷，直到把七张皮都裹起来，不要太紧也不要太松，卷成一个小筒子
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从之前的筷子印记那里一刀切两半，稍加整理就是两朵玫瑰花啦从之前的筷子印记那里一刀切两半，稍加整理就是两朵玫瑰花啦
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大火烧开后转中小火蒸15分钟，关火再焖两三分钟就好了，见证从骚粉到橘色转变的时刻到了
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卷玫瑰花步骤 1
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卷玫瑰花步骤 2
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卷玫瑰花步骤 3
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卷玫瑰花步骤 4
