炒糯米圆子(粗糙版)

简单 4人份

这是最简单的啦。

炒糯米圆子(粗糙版)
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食材清单

其他
  • 350g糯米粉
  • 若干粉絲(蕃薯粉絲)
  • 若干蛋
  • 酌量温水
肉类
  • 若干猪肉
蔬菜类
  • 若干青菜

营养成分

热量

148.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

10.0 克

11.0 克

582.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米粉放盆里,用温水和。(糯米粉你就买袋装倒一半少点,两人份。不会和面的你就慢慢来,少放点水,再慢慢加水。水温高点,高点,水温高点。)一直和成型就好啦。( ̄▽ ̄)

2

变成酱紫后,放几分钟。这时间你可以洗菜,洗肉,洗材料。Y(^_^)Y

3

弄成小圆子,压扁。散散的粉,你就加一丢丢水,揉一会儿。

4

然后放平底锅里两面煎至金黄,放盘子里备用。这样可以帮助定型,防止炒的时候粘住啦。*\(^o^)/*

5

蛋液变成蛋皮(我一不留神成块了。。。?)然后锅里放油下肉爆炒,下青菜炒,下粉丝炒,下圆子。盐啥的,看你口味。然后炒炒,加点水蒙一会儿,最后加蛋。然后翻一下出锅。。。

6

不好意思吃了一半才想起来拍照片。(O_O)当然蔬菜加点胡萝卜呀,虾呀,小海鲜呀,都依各人喜好。我这个真的是粗糙版,家里没什么料了。

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