全麦芝麻盐面包
简单
4人份
虽然喜欢面包，但其实吃软面包会因为甜度高而轻微泛胃酸，这款全麦盐面包最初是在我一朋友的店里看到的，想着回家自己做一个，因为一直喜欢盐面包，做成全麦更健康，底部滚上一圈芝麻，微妙的咸味，质朴的麦香，超软超胖，可能是我最喜欢的软面包了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g蛋清
- 12g奶粉
- 130g水
- 1小撮烘焙粗海盐（可省略）
- 250g高筋面粉
- 25g淡奶油
- 25g白芝麻
- 35g无盐动物黄油
- 40g全麦面粉
- 42g全蛋液
- 4g干酵母
- 适量裹入盐
调味料
- 18g细砂糖
- 5g盐
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
735.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
