虾仁滑蛋(简单零失败)

简单 4人份
虾仁滑蛋(简单零失败)
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食材清单

其他
  • 10克油
  • 2勺料酒
  • 3个鸡蛋
  • 8克温水
  • 三根小葱
海鲜类
  • 150克虾仁
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

673.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

684.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

虾仁放盐和料酒腌5分钟

2

切好葱花

3

鸡蛋加入盐和料酒打散

4

虾仁放入油锅中翻炒,拌熟

5

虾仁放入鸡蛋液中,加8克温水,会更嫩滑

6

锅洗净,热锅冷油,再倒入6克油,鸡蛋虾仁一起倒入 ,慢慢翻炒

7

翻炒至两面金黄

8

撒入葱花即可

9

一道简单美味的虾仁滑蛋就完成😉

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