懒人菜--菌菇炖牛蹄

简单 4人份
懒人菜--菌菇炖牛蹄
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食材清单

其他
  • 1袋菌菇包
  • 2勺料酒
  • 小半只牛蹄
蔬菜类
  • 数片姜
调味品
  • 数克盐

营养成分

热量

322.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

720.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛蹄焯水。牛蹄比较腥,多放姜和料酒一起焯水,水烧开即可…

2

菌菇温水洗净,泡20分钟左右~~水不要倒掉,泡菌菇的水用来炖汤才会更鲜。

3

放入炖锅炖4小时…如果有羊肚菌和竹荪,则在最后一个小时左右放入。

4

做好啦(¬㉨¬)

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