懒人肉松PM105面包机版
简单
4人份
央老妈寄来了新鲜的土猪肉，里脊段，用来做肉松正好。手动加入了姜黄和黑胡椒这两种绝配的调料，用了亚麻籽油，瞬间变得好养生有木有～
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食材清单
其他
- 10克核桃碎
- 1大勺黑胡椒
- 2大勺姜黄粉
- 2大勺芝麻
- 30克蜂蜜
- 50克亚麻籽油
- 800克瘦肉
蔬菜类
- 2根葱
- 6片姜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
855.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉顺着丝切成块状，用水绰一下。
2
把绰好的肉片，加葱和姜一起放入电饭煲，加点盐，炖汤模式，炖软就好。瘦肉汤不要浪费，可以喝的哦。
3
炖好的肉片取出，冷却。
4
肉片放入保鲜袋，上擀面杖，擀成碎。有些较大的条块可以上手撕。
5
将擀好的肉碎放入面包机内胆。
6
把所有调料一股脑放入内胆中。姜黄和黑胡椒是绝配，好吃又健康。油自己选，植物油、猪油都可以，这次我用了亚麻籽油。盐和蜂蜜的量可以自己控制，我的做出来味道略淡。
7
面包机程序“17”果酱，120分钟，开始！感觉它搅得好萌～
8
果酱模式第一次结束后，我又开动了一次，又烤了20分钟，这会儿要看着时间，差不多了就长按取消键，结束。
9
取出，放凉，装入密封罐，冷藏～面包机内胆都没洗，直接就着它撸了一个全麦甜酒肉松吐司，好吃到爆！
