清甜雪梨排骨汤

简单 4人份

这款汤,清甜可口,适合天气干燥或者咳嗽和喉咙不舒服的时候喝。

清甜雪梨排骨汤
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食材清单

其他
  • 1片(这是我自己晾晒的,大家可以在药店买)陈皮
  • 1颗蜜枣
  • 2个雪梨
  • 4-5块排骨
  • 5克北杏仁
  • 5克川贝

营养成分

热量

692.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

6.0 克

20.0 克

902.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

冷水入排骨飞水

2

煮排骨期间准备其他材料

3

陈皮,川贝,北杏仁泡水

4

这个时候排骨差不多煮好了,冲洗干净放入砂锅

5

雪梨加盐搓洗,因为不去皮所以多搓洗一会

6

雪梨切块,去果核

7

泡好的陈皮捞出,去白膜,白膜是苦的,所以一定刮干净

8

都放好,加入一颗蜜枣

9

我就超市买的阿胶蜜枣

10

加水入砂锅,大火煮开,小火煲1个小时

11

煲好啦,我建议大家先喝一碗原味的,清甜可口。再加盐,加盐的也很好喝

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