豹纹吐司🍞
简单
4人份
费尽心思做图案，其实就是在玩面团，随心所欲换形状，这就是乐趣😘😄
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 300克高筋面粉
- 30克黄油
- 3克可可粉
- 3克竹炭粉
- 4克酵母
肉类
- 190克牛奶
调味料
- 1克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油，盐，可可粉，竹炭粉外，其余全部放入主锅揉面4分钟，然后再放入室温软化黄油和盐再次露面4分钟
2
拿出来揉成团
3
发酵至2倍大
4
分成3份面团:1份是260克，2份各150克的
5
拿一份150克面团加3克可可粉揉均，另外一份150克面团加入3克竹炭粉揉均
6
3种颜色的面团各分成12份
7
可可面团揉成长条，竹炭粉面团擀成牛舌状，然后卷起
8
白色面团擀成牛舌状，包住竹炭粉和可可粉面条
9
差不多就是这样，不用太讲究造型，差不多吐司盒那么长就好
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交叉放进吐司盒
11
发酵至1.5倍，烤箱预热180度，烤35分钟
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出炉，放凉了切开，哇😘好时尚的豹纹图案，不要太惊艳哦
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好漂亮👍
