鸡丝凉面(荞麦面版)

简单 4人份

夏季不想吃饭来一碗 用荞麦面会少摄入脂肪哦 鸡丝,荞麦面减脂利器

鸡丝凉面(荞麦面版)
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食材清单

其他
  • 2勺生抽
  • 2根胡萝卜
  • 2根黄瓜
  • 5勺醋
  • 若干瓣蒜
  • 适量克荞麦面
  • 适量勺红油辣椒
  • 适量勺芝麻酱
肉类
  • 1块鸡胸肉
调味料
  • 适量克盐

营养成分

热量

465.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

542.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜🥕,黄瓜🥒准备好备用,可以嗖成丝也可以吃的时候再嗖,我怕不新鲜,吃的时候嗖的

2

所有料处理好。芝麻酱(如果从冰箱拿出来太稠就加热水快速搅拌,就变成店里那种了),蒜泥水(大蒜剥好,压成泥,加水),鸡胸肉➕2勺料酒,煮熟,过凉水,撕成丝

3

放入煮熟的荞麦面(煮熟后过水,以免粘)➕黄瓜丝胡萝卜丝鸡丝,放2勺芝麻酱,2勺辣椒油(红油在上一个菜谱里,香麻而不辣),1平勺盐,2勺生抽,5勺醋,2勺蒜泥,搅拌均匀

4

搅拌均匀,放入盘中。开吃。

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