燕麦奶香豆沙包（平底锅版）
简单
4人份
参见yanyanfoodtube“全麦奶香小面包”，略有改动
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食材清单
其他
- 100g燕麦粉
- 135g牛奶
- 1个鸡蛋
- 200g高筋面粉
- 30g黄油
- 3g酵母
- 适量豆沙馅
调味料
- 1/4小勺盐
- 30g糖
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
722.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
后油法和面包面团，温暖处发酵至2倍
2
取出面团排气，分成10份，分别滚圆，醒10-15分钟
3
将每个面团擀成椭圆形，包入豆沙馅，捏紧
4
温暖处二次发酵至1.5倍
5
发酵好的小面包放入平底锅，小火烘烤至两边上色
