青菜香菇干子水饺

简单 4人份

入冬了,就想吃顿热火的饺子,比起买的皮尔,自己擀的更有嚼劲。

青菜香菇干子水饺
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食材清单

其他
  • 120克水
  • 15ml麻油
  • 1小把虾米
  • 200克面粉
  • 3片香干
  • 500克青菜
  • 8颗香菇
  • 皮儿
  • 馅儿
调味料
  • 2克盐
  • 2勺盐
  • 2勺酱油
  • 3勺糖

营养成分

热量

335.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

346.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉,盐,水放入面包机揉面。

2

面揉好后,切断,平分成16个剂子(做的两人份)后将皮擀好。

3

揉面的时候做馅儿,我做的比较简单。青菜,香干洗净都要过热水。青菜切碎挤水,香干切小块,香菇泡发切碎,撒点虾米,加盐,糖,麻油,酱油拌匀即可。

4

直接包饺子,再煮好,加入醋,辣椒酱就可以吃啦。

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