炸鲜奶是我平常最爱吃的一道美食,出去吃饭的时候,也总是会点一盘解馋,不过饭店的都是油炸的,油腻吃多了还上火,今天分享无油香酥的炸鲜奶,喜欢的集美们赶紧来试试吧~
121.0 卡
29.0 克
9.0 克
74.0 克
4.0 克
3.0 克
708.0 毫克
A,E
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
首先备齐所有的食材、并称重做鲜奶的食材,把牛奶倒入锅中,倒入白糖和玉米淀粉搅拌均匀后,开小火慢慢加热牛奶,用挂刀不停的来回搅拌,一直搅拌至牛奶变成浓稠的液体。
碗底下先铺上一层耐高温的保鲜膜,把熬好的浓稠牛奶倒入碗里,盖上保鲜膜放凉后冰箱冷藏2个小时后取出切条,先裹上玉米淀粉,再裹一层蛋液,最后均匀地裹上一层面包糠。
依次做完所有的鲜奶条。
柏翠空气炸锅提前180度预热10分钟后,炸篮里码放做好的牛奶条。
180度烤8分钟即可(具体温度可根据自家的烤箱和炸锅的温度调整)
出锅咯~趁热吃,外酥里嫩巨好吃。
一次烤一锅不够吃。
营养丰富又健康,来喂你~(*^o^*)
奶香浓郁又无油无添加。
成品