腊肉包菜炒面
简单
4人份
简单营养，30分钟解决午饭。大家快快试着做起来吧！！
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺醋
- 2个鸡蛋
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
- 少半个包菜
- 适量面
肉类
- 适量腊肉
蔬菜类
- 1片姜
- 适量葱
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
282.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
包菜切丝。
2
葱切丝，蒜切成蒜末
3
腊肉切丁
4
煮面
5
面煮好过凉水。
6
鸡蛋打散
7
锅内倒油，炒香葱蒜
8
加入腊肉，腊肉中大火多炒一会儿，炒面微微焦黄就可以了，我为了省事儿直接一起把鸡蛋也炒了。
9
鸡蛋和腊肉炒好后下包菜，接着炒到包菜断生。
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等配菜炒好后加入面条，然后加入调料，盐2勺，生抽2勺，老抽1勺，醋1勺，蚝油1勺最后出锅前滴入两滴香油。
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腊肉包菜炒面就做好啦！！！