小鲍鱼炖牛尾

简单 4人份
小鲍鱼炖牛尾
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食材清单

其他
  • 1000克水
  • 1颗枣
  • 2勺料酒
  • 500克牛尾
  • 5只小干鲍鱼
  • 5朵新鲜香菇
  • 半根切块胡萝卜
蔬菜类
  • 5片姜
调味料
  • 5克盐
  • 适量白糖

营养成分

热量

502.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

437.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把牛尾先过热水,煮两分钟,去血水,再用冷水洗净,把牛尾,干小鲍鱼放入锅中,加姜片,料酒,盐,红枣,白糖,等水开后转小火慢炖4小时,喝汤前提钱半小时加入红萝卜块和香菇

2

好喝又营养的汤好了🥳

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