奶香玉米面鸡蛋饼

简单 4人份

消耗家里的玉米面,这次加了炼奶和奶粉,糯米粉,口感更柔软香甜。

奶香玉米面鸡蛋饼
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食材清单

其他
  • 100克开水
  • 150克玉米面
  • 25克奶粉
  • 30克炼奶
  • 3个鸡蛋
  • 50克清水
  • 50克糯米粉
调味料
  • 30克白砂糖

营养成分

热量

771.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

839.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材。

2

开水加入玉米粉,搅拌均匀。

3

加入糯米粉、清水、奶粉、白砂糖、炼奶,鸡蛋搅拌均匀。

4

搅拌好的面糊呈粘稠可以流动的状态。静置一会,如果敢时间直接烙也没关系,静置一下更柔软。

5

平底锅或者电饼铛煎至两面金黄,视自己喜好,刚倒入面糊的时候表层可以撒一点芝麻。

6

加了糯米粉更柔软,可以根据自己喜欢增减糯米粉和白砂糖。

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