好喝的汤🥣好吃的炸鱼“砂锅炸鱼酸菜粉丝煲”
简单
4人份
炸好的鱼吃不完的可以煮了吃哦……今天就突发奇想的做一个炸鱼酸菜粉丝煲😂很好吃……汤也非常好喝😋
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1小勺料酒
- 1小把粉丝
- 2-4根小葱
- 2-4瓣蒜
- 4-10根竹笋
- 4-8片姜
- 8-10块炸鱼块
- 适量胡椒粉
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量酸菜
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
460.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
炸草鱼块（可以参照之前的菜谱有介绍怎么做哦）
2
姜、蒜片
3
酸菜切细备用，粉丝用开水泡开备用（忘记照图了）😂
4
准备砂锅煲，放少许油烧热，姜蒜爆香
5
把从丢进去
6
再加入酸菜翻炒均匀
7
加入适量清水，加入食盐、料酒、鸡精、胡椒粉，大火煮开
8
煮开之后加入竹笋继续大火煮沸
9
煮开1分钟左右把炸鱼放入锅中继续煮
10
最后一步加入泡好的粉丝，大火继续煮沸至1-2分钟即可
11
一个不需要很多调料的炸鱼酸菜粉丝煲就做好啦……很好吃😋
