冰糖木瓜炖雪耳
简单
4人份
木瓜是上周从单位带回来的饭后水果，不习惯生吃，琢磨着跟最近我大爱的雪耳炖在一起，又是一碗养颜甜品，清甜粘稠，爽滑軟糯。
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食材清单
其他
- 1个木瓜
- 1大块冰糖
- 6粒枣
- 半朵雪耳
- 适量清水
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
630.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木瓜洗净去皮去籽，切成小方块；
2
雪耳用凉水泡发，剪成小朵状；
3
枣清洗干净备用；
4
将处理好的雪耳加适量的清水入锅大火炖至水开，转中小火炖1小时；
5
倒入木瓜，枣继续炖半小时；
6
再加入冰糖，小火炖半小时或以上至完全粘稠状即可。
