棉花糖布朗尼 | 视频
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 100克黑巧克力
- 110克细砂糖
- 25克可可粉
- 2个鸡蛋
- 70克低筋面粉
- 少许巧克力酱
- 适量核桃碎
调味品
- 适量棉花糖
营养成分
热量
263.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
340.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油、黑巧克力放入碗中，一同加热隔水融化。
2
干净的碗里打入2个鸡蛋，加入白砂糖，搅拌均匀，接着倒入放至不烫手的巧克力融液，搅拌均匀。
3
筛入低筋面粉和可可粉，用刮刀搅拌均匀，倒入垫了一层油纸的模具中。
4
将『西屋嵌入式SO7230E-V9蒸烤一体机』预热180°C烤20分钟。
5
将烤好的蛋糕拿出，撒上适量熟核桃碎，再摆放一层棉花糖。
6
送进烤箱180°C继续烤10分钟，直到棉花糖表面呈金黄色。
7
烤好的棉花糖布朗尼放置不烫手后，在表面挤上适量的巧克力酱装饰即可。
8
超赞的『棉花糖布朗尼』完成！
9
切开后
