可可抹茶曲奇
简单
4人份
抹茶面团+可可面团 巧妙和起来 当然也可以全部都用一种粉
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 100g黄油
- 10g玉米淀粉
- 4g可可粉
- 4g抹茶粉
调味料
- 30g糖粉
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
868.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油回温软化（可以水浴加热 可以微波炉10秒）加糖粉打发
2
低粉淀粉全部分成相等的两份 过筛分别加抹茶粉和可可粉（我忘记拍照啦
3
黄油也分成等量的两份 分别混合抹茶面粉和可可面粉 混合均匀变成两个面坨坨（我还是没拍照
4
把可可面团全部取出摊在油纸上 拍扁变均匀 把抹茶面团全部取出摊在可可面团上 均匀拍扁 然后两个一起卷起来成条状 切成
5
8左右的片状 调整形态
6
140度20分钟 家用小烤箱的话先烤10分钟再烤5分钟
