泰式鲜虾芒果沙拉

简单 4人份

最近的天气实在诡异，前些日子先是飙升到了30°，当天晚上又立马变脸，刮起狂风、雷电交加，家里返潮地厉害，瓷砖上墙壁上都是水珠。　气温忽高忽低，空气中散布了不少水蒸气，整个人黏糊糊的，很不舒爽。正巧看见台芒上市，立马买了一盒来做泰式风味的沙拉，辣滋滋的又酸甜爽口，很是解腻。　过年期间去大同玩，吃到了一碗很爽口的凉菜---葫芦丝，简直开眼界，原来西葫芦还可以这么吃！东南亚餐厅里常有的是青木瓜沙拉，因为不太能接受青木瓜的味道，所以将其换成了葫芦丝，类似的爽脆口感~推荐一试。