凉拌猪耳朵黄瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 6瓣蒜
- 一个猪耳朵
- 一勺醋
- 两根黄瓜
- 五个小米椒
- 半勺生抽
- 半勺蚝油
- 适量鸡精
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
773.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
本人比较懒 刀工也一般 所以是用器具弄的黄瓜丝， 猪耳朵一片切丝。 辣椒我用的是小米椒（东北叫小泰椒/火锅店蘸料区常见的那款） 蒜切碎
2
放入盆内加 盐 糖 鸡精 凉拌酱油 醋 蚝油 ，别犹豫。 盘它
3
轻松完成， 我不吃香菜 喜欢吃香菜的可以加点香菜 👌
