陈允斌老师的青梅酒方

简单 4人份

从前看我小姨每年做青梅酒,颜色是好看的就是味道过于浓烈了,自己是很喜欢喝日式青梅酒,听陈允斌老师说浸泡了三个月后的青梅酒对睡眠特别好,我也跃跃欲试。淘宝定了5斤,第一次少做点。

陈允斌老师的青梅酒方
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食材清单

其他
  • 2斤青梅
  • 3斤白酒
调味料
  • 500克黄冰糖

营养成分

热量

180.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

938.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

扫二维码可以看视频,我就不啰嗦了

2

去年的快喝完了,太美味!今年做了5斤青梅的量

3

一年后的陈酿,色泽金黄,梅子肉充满了酒味,却丝丝香甜!明年要再买两个大瓶。按照这样折腾,以后家里要藏一缸才够喝!

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