火龙果皮拌酸奶（健康不浪费）
简单
4人份
火龙果皮富含花青素，丢掉实在可惜，做菜又有点接受不了那种口感和味道。 某一天突然灵感爆发，摸索出这种吃法。分享给大家。 削皮时会稍微有一点麻烦，但为了健康且不浪费食材，动起手来吧！
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食材清单
其他
- 1个火龙果
- 1盒酸奶
营养成分
热量
567.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
火龙果带皮清洗干净
2
先用刀削去火龙果皮上的刺，将其表面处理平整。然后用削皮器削掉最外面一层。
3
将火龙果对半切开，取出果肉，留下两半果皮。
4
将火龙果皮切成小丁备用。
5
准备好一盒酸奶，冰箱冷藏过的最好。
6
将酸奶倒入杯中，取适量火龙果皮丁加入其中，轻轻搅拌即可。
7
取一半火龙果，切成薄片。
8
将火龙果片摆成花形。配上果皮丁酸奶，又美丽又营养！
