松子香菇面

简单 4人份

“松子香菇面”采用营养丰富的橄榄油,结合意面酱汁的调制方式,混合了松子和香菇的滋味,挑逗味蕾,清润可口,味道好极了!

松子香菇面
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食材清单

其他
  • 150克乌冬面
  • 50克松子(熟)
  • 橄榄油
  • 食用油
  • 黑胡椒粉
菌菇类
  • 两朵香菇
  • 蘑菇精
蔬菜类
  • 1棵香菜
  • 生姜
调味料

营养成分

热量

340.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

834.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蔬菜洗净,生姜切末,香菜切碎,香菇切小丁

2

炒锅放入少量食用油,油热之后加入姜末,煸炒出香变色,加入香菇丁翻炒至软至熟,撒上盐和蘑菇精

3

橄榄油3勺装碗,加入适量的盐和黑胡椒粉,再将步骤(2)的材料倒入,混合搅拌均匀,最后将炒熟的松子放入碗中,调配出面酱汁

4

锅中放水,加入一茶勺盐,水沸之后加入乌冬面,待面线完全煮好,过清水(热),然后捞出面线,沥干水分,装入大碗,倒入调好的面酱汁,撒上香菜碎,拌食

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